Bacalhau | Polvo | Peixe

Bacalhau do Brás p/2 pessoas

Tradicional prato português, com bacalhau desfiado, em uma combinação perfeita com cebolas finas e ovos mexidos e salsa, finalizado com azeitonas portuguesas e batata palha frita da casa.

R$ 169,90

Frigideira de Bacalhau p/ 3 pessoas

(Gomos de bacalhau assados, cenoura e cebola refogadas na manteiga aromatizada com ervas finas, batata portuguesa crocante, tomates assados e brócolis. Decorada com camarões, alho confitado e azeitona portuguesa)

R$ 329,00

Bacalhau à moda Empório p/ 1 pessoa

(Lombo de bacalhau assado, acompanhado de batata cozida acebolada na manteiga de ervas, decorado com ovos cozidos, brócolis e azeitonas portuguesas. Servido com arroz de brócolis)

R$ 139,90

Bacalhau à moda Empório p/ 2 pessoas

(Lombo de bacalhau assado, acompanhado de batata cozida acebolada na manteiga de ervas, decorado com ovos cozidos, brócolis e azeitonas portuguesas. Servido com arroz de brócolis)

R$ 259,90

Bacalhau Rústico p/ 2 pessoas

(Lombo de bacalhau assado em azeite com alho laminado, batata corada, azeitonas pretas, brócolis, ovo cozido, pimentões vermelhos  braseados, temperado com azeite e ervas. Servido com arroz de brócolis)

R$ 259,90

Salmão p/ 2 pessoas

(Lombo de salmão, grelhado na manteiga de ervas com alcaparras e champignon, em cama de batata corada, pimentões coloridos e brócolis. Servido com arroz de brócolis)

R$ 169,90

Arroz de polvo p/ 2 pessoas

(Polvo com especiarias frigido na manteiga, misturado ao arroz refogado e açafrão, acrescentado ao caldo do mirepoix, azeitonas pretas, cenoura brunoise, decorado com tomate cereja, pimenta biquinho e tentáculos grelhados)

 

 

R$ 269,90

O Empório Gourmet Show é uma empresa que pensa diferente no mundo dos vinhos e espumantes, com foco em vinhos finos de todo o mundo, com parcerias firmadas com grandes importadoras. Com uma estrutura ágil e política de preços diferenciados, o Empório Gourmet Show oferece vinhos e espumantes de alta qualidade e reconhecidos por apreciadores exigentes, muito mais acessíveis que os equivalentes encontrados atualmente no mercado Brasileiro.