Mini Hambúrguer de atum com Foie Gras
Mini hambúrguer de atum com Foie Gras (2unid)
R$ 78,00
Reservas
Teppan-yaki de Salmão
grelhado com legumes variados
R$ 56,00
Teppan-yaki de Frango
Frango grelhado com legumes variados
R$ 43,00
Salmão Grelhado
Suculento salmão acompanhado de pupunha ao molho missô e finalizados com tomate cereja, salsinha e cebolinha
R$ 65,00
Atum em Crosta de Gergelim
Atum em crosta de gergelim acompanhado com purê de wasabi
R$ 65,00
Arroz cremoso de Camarão
Camarões grelhados com pupunha, com um toque de molho branco e finalizado com queijo parmesão.
R$ 79,00
Frango Thai
Frango Curry com arroz gohan e coco tostado
R$ 49,00
Lámen de Porco
sopa japonesa servida com massa
de trigo, barriga suína, ovos, cogumelos,
acelga, moyashi, nirá e nori
R$ 69,00
Arroz Negro de Polvo
Tentáculos de polvo macios, feitos com arroz negro e um toque de linguiça defumada
R$ 79,00
Black Cod
Tradicional peixe japonês, marinado em molho misô, o que dá uma caramelização e sabor inagualável
R$ 98,00
Bifum Tonkatso
Lombo suíno empanado na farinha japonesa
R$ 54,00
Horário de funcionamento
Segunda e Terça: 18:00h às 23:30h
Quarta e Quinta: 12:00h às 23:30h
Sexta e Sabádo: 12:00h às 00:30h
Domingo: 12:00h às 23:00h
Avenida Atlântica, 4240 - Copacabana