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Principale
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Spaghetti de Camarão ao Pesto
Massa em fios com camarão salteado e molho ao pesto de manjericão.
R$ 78,00
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Gnocchi de Baroa com Aspargos e Presunto Cru
Inhoque de batata baroa com molho de aspargos verdes frescos coberto com lâminas de presunto cru e escamas de grana padano.
R$ 72,00
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Lasagne alla Bolognese
Camadas de massa entremeadas com molho a bolonhesa artesanal, servida com molho de tomate fresco e gratinada com mussarela.
R$ 68,00
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Cannellone de Ricota e Espinafre
Massa recheada com espinafre, molho branco especial com sálvia, gratinada com parmesão.
R$ 56,00
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Risoto de Camarão e Pesto de Rúcula
Com camarões salteados, vinho branco seco, molho de tomate fresco e pesto de rúcula.
R$ 76,00
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Risoto Abóbora, Queijo Fresco e Shiitake
De abóbora perfumada com alecrim, finas fatias de shiitake e ninho de queijo fresco cremoso (Stracciatella).
R$ 63,00
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Filé à Parmegiana
Filé mignon à milanesa, gratinado com mussarela e molho fresco de tomate. Servido com fritas.
R$ 72,00
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Filé ao Payard
Filé mignon batido e grelhado. Acompanha talharim com molho branco, gratinado.
R$ 72,00
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Salmão com Risoto Siciliano
Filé de salmão recheado com cream cheese e coberto com pesto de rúcula. Acompanha risoto de limão siciliano.
R$ 76,00
NOSSA COZINHA E SUAS DEPENDÊNCIAS ESTÃO FRANQUEADAS À SUA VISITAÇÃO